Diesen Fragen gingen die Schüler der Eingangsstufe und der 3. Klasse nach. Die Landbäuerin, Frau Herr, erläuterte mit den Kindern im theoretischen Teil die einzelnen Stationen der Milchwirtschaft und den Nährwert der Milch.

Anschließend schmeckten die Schüler selbergemachte Erdbeermilch, selbstgeschüttelte Butter und Kräuterquark auf frischem Brot.

Der Besuch auf dem Bauernhof der Familie Appel in Effelter rundete das Angebot von „Landfrauen machen Schule“ ab. Hier stand der direkte Kontakt mit den Kälbern und Kühen im Vordergrund, aber auch der Einsatz des Melkroboters faszinierte die Schüler.

Silke Wachter